EL Revenue aumenta los ingresos … ¿pero, y los costes?

Los hoteleros italianos están obsesionados con los costes y a veces los veen de manera distorsionada o amplificada. Hoy quiero aclarar un poco las relaciones entre el aumento de facturación debido a la aplicación del Revenue, el aumento de los beneficios y el aumento de los costes (costes variables y costes de las comisiones de […]

¿Porqué no tenemos una cadena hotelera italiana importante?

Viajando fuera de nuestro país y hablando de hoteles y turismo, muchos me preguntan por qué no existen cadenas hoteleras italianas importantes. La respuesta es siempre un poco incómoda, ya que no niego que mi orgullo italiano podría llevarme a dar respuestas más emotivas que lógicas. Viajando fuera de nuestro país y hablando de hoteles […]